Défanage de la pomme de terre à Ku Mahoro

La fédération des coopératives Umugwiza de Kayanza (FCUK) a procédé le mardi, 18 juillet 2023 aux activités de défanage de la pomme de terre cultivée à la colline Tondero en commune Kabarore de la province de Kayanza.

À cet endroit dénommé Ku Mahoro, ladite fédération y a cultivé 13 tonnes de pomme de terre sur 10 hectares. Une production d’entre 180 et 200 tonnes est attendue, selon l’agronome de la fédération.

De la destination de la production

L’agronome de la FCUK précise que la production sera allouée à la multiplication des semences qui seront distribuées aux coopératives agricoles ou aux agriculteurs qui en auront besoin.

Pourquoi le défanage ?

Le défanage est la dernière étape avant la récolte des pommes de terre. Comme son nom l’indique, elle permet de retirer les fanes des pommes de terre. Elle doit se faire seulement lorsque les pommes de terre ont atteint une maturité optimale.

Le défanage facilite donc la récolte, lutte contre les virus et maladies des pommes de terre et permet de réguler la teneur en matière sèche, d’après toujours le même agronome

La plus value des exploitations agricoles pour la population environnante

Les activités agricoles de la FCUK nécessitent d’une main-d’œuvre. Cette dernière est effectuée par la population environnante de ses exploitations. L’illustration est celle des ouvriers qui, ce mardi, ont défané la pomme de terre à la localité susdite.

Certains indiquent que ces activités leur permettent d’avoir des sous pour la survie de leurs familles respectives. Ils signalent qu’ils se sont achetés des animaux d’élevage, des habits et bien d’autres grâce à la rémunération eue des activités réalisées pour la FCUK.
D’autres soulignent qu’en assurant la main d’oeuvre à la FCUK, ils ont appris au fur du temps des techniques agricoles évoluées qu’ils ont essayées chez eux. Ces techniques les ont aidés à accroître la productivité de leurs terres cultivables, d’après leurs témoignages.

Les élèves rétorquent, quant à eux, que les activités qu’ils réalisent pour la fédération durant la période des vacances interviennent à complémenter leurs parents dans l’achat du matériel scolaire et des uniformes à la rentrée scolaire.

Il est à signaler que la fédération a engagé environ 140 ouvriers pour le défanage de cette pomme de terre cultivée sur 10 hectares et qu’elle aura besoin d’entre 400 et 600 ouvriers pour la récolte.

Notons également que la fédération des coopératives Umugwiza de Kayanza est en train de préparer un terrain de 50 hectares à ce même endroit où sera cultivé le maïs durant la saison culturale A 2024.

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